Edition indépendante Angers 49 - Pays de Loire

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NOS AUTEURS

Nicole Laurent-Catrice
Nicole Laurent-Catrice  : auteur du petit pavé

Biographie

Nicole Laurent-Catrice, née en 1937 dans le Nord de la France, a passé sa petite enfance en Anjou. Elle vit actuellement en Bretagne. Poète et essayiste elle a publié une douzaine de livres, dont ...
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L'AUTEUR du Petit Pavé

Maurice Vincent - Photo

Maurice Vincent


Biographie

Maurice Vincent réside à Brunoy, dans l’Essonne.


Oeuvres

"Reconditionnement de préparations culinaires" Modes opératoires. "Méthode EP" Procédures de contrôle de nettoyage de cuisine de collectivité.



Son ouvrage aux Éditions du Petit Pavé

Recettes d’ici et d’ailleurs