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Collection Saveurs d'ici et d'ailleurs






Voyage dans les grands Muscadet
Dominique Delanoë et Robert Pujol

Voyages dans les grands Muscadet, à travers terroir et saveur
Le long d'un itinéraire touristique découvrez les Muscadet, réputés ou méconnus, et le travail des vignerons...

Janvier 2004
ISBN : 2-84712-043-2
240 pages - 28 €uros




Saveurs de Fouées - Mélusine aux fourneaux
Nadine Effray

Nadine Effray invite le lecteur pour une promenade dans l’imaginaire de la forêt de Mervent ; tout en préparant et savourant une spécialité originale : la fouée.

Prix de la littérature gourmande

Decembre 2003
ISBN : 2-84712-018-1
72 pages - 15 €uros




Saveurs de Fées
Nadine Effray

10 recettes gourmandes au coeur de la foret de Brocéliande.

Juillet 2002
ISBN : 2-911587-99-5
62 pages - 15 €uros




 
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